当社は お客様の要望に沿った製品を焼き上げる事を目指し、個人経営の店舗様には30本程度からのオリジナル製品の製造を手焼きで1本1本行うと同時に、手焼厚焼玉子の行程をシステム化しまして70店舗を展開される外食様への実績もございます。
もちろん従来の量産型の機械焼き製品もございまして、コストを最重要視し、焦げ目をつけるなど手焼き風に仕上げ、カットサイズを多様化して幅広いご要望に沿った製品も製造いたしております。
小さな会社ではありますが安心安全の確保が大前提でありますことから、当社では2004年にＩＳＯ９００１の認証を受け現在運用いたしております。
また流通におきましては、北海道石狩市から指宿市・種子島までお届けの実績がございます。
私どもは、玉子焼きを焼かせて頂いております。基本理念の「創意工夫」「感謝」をもって、お客様の厨房と同様の感覚でご利用頂ける製品とサービスを目指しております。
時流に沿った食に求められる機能を備えつつ、玉子焼きが本来持ち合わせる「温和さ」を表現させて頂きたくべく1本1本焼き上げる手焼きの量産システムも導入させて頂いております。
お客様のますますのご繁栄に少しでもお役にたたせて頂くことで、私どもをも育てて頂ければ幸いです。従業員25名の岡山の玉子焼き屋「武田」をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
１：本玉自動焼成行程
２：手焼き玉子焼成行程
３：にぎり寿司ネタ用スライス行程
４：本玉包装行程
５：薄焼き玉子刻み行程
６：薄焼き玉子包装行程
| 社 名 | 株式会社武田製玉部（タケダセイギョクブ） |
|---|---|
| 所在地 | 岡山市北区奥田１丁目６番１３号 |
| 会社設立 | １９６８年１２月（創業１９５８年１２月） |
| 資本金 | １,０００万円 |
| 代表者 | 干田 浩逸（ホシダ コウイチ） |
| 代表メールアドレス | |
| 決算期 | ２月（年１回） |
| 売上高 | 31,822万円（2011年2月決算） |
| 取引銀行 | トマト銀行（大供）中国銀行（清輝橋）みずほ銀行（岡山駅前）伊予銀行（岡山南） |
| 従業員数 | ２４名 |
| 事業内容 | 玉子焼き等の開発・製造・販売 寿司店・料理店向け業務用食材の販売 |
| 製造品目 | 寿司・料理用玉子焼 うす焼き玉子 おぼろ 伊達巻 |
| 商品品目 | 味付けかんぴょう 味付けしいたけ等 いなりあげ 煮穴子 その他寿司材料全般 |
| 販売先様 | マリンポリス様 伊藤忠商事様 ニシナ百貨店様 香西物産様 魚宗フーズ様 夜寿司様 大森食品様 さい花様 その他岡山市を中心とした回転寿司・すし屋・惣菜工場・ スーパー様・商社様 ２４５社様にご利用頂いております。 |
| 仕入先様 | 倉敷鶏卵様 原田商店様 東海澱粉様 松田食品工業様 日本包装様 山陽調味様 中国リス食品販売様 |
| 認証取得 | ISO9001:2008（品質管理） 認証範囲：玉子焼き類の開発/製造/配送 |
武田製玉部では人材を募集しております。
ご応募される方はまず、メールで履歴と自己PR文をお送りください。ご連絡お待ちしております。
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